CarlWeiss

Toda vez que eu olho no espelho vejo um vulto estranho e feio
Pois é amigos , depois dos 40 anos os anos que passam fazem muita diferença .
Depois dos cinquenta , o tempo passa rápido , e eu quero é parar o tempo ...
58 anos e ainda estou suave , kkkkk mentira !!!
Fiquemos idosos porque independe da nossa vontade mas , velho jamais !
Você pode ter cem anos e ser jovem !
Jovem de espírito ! Hummmmm , mentira !!!
Daqui 10 anos eu vou estar velho.
Falo isso desde que tinha 20 anos.
Uma década parecia uma enormidade mas passava e eu nunca sentia a idade...
Só que agora a coisa é séria mesmo!
Agora dicas de gourmetização
Se está com preguiça de descascar batatas, não se dê ao trabalho. Asse assim mesmo e sirva como rústica... cobrando mais caro, claro.
Qualquer coisa que for doce, economize bastante no açucar e venda como light... caríssimo, óbvio, porque é mais saudável.
Coisas que precisem refinar, descascar, limpar... pule todas essas etapas de processo... chame de integral e cobre muito... mas muito mesmo. Você gastou bem menos para fazer mas o povo paga como ítem customizado, e afinal, tem mais fibras e nutrientes.
Tem que enfatizar bem isso, tá?
Se você está numa praia mais afastada, só sabe fazer um arroz com feijão básico, frite um peixe, coloca uma saladinha de alface e tomate e diga que é o tradicional prato caiçara. Cobre como se fosse sofisticado. Vão achar autêntico e, se não acharem, não tem outra opção para comer e vão ter que pagar.
Se estiver mais para o interior, acrescente um quiabo e troque o peixe pelo frango que é mais barato.
Ualá, uma genuina comida caipira regional.
As sobras da semana, chame de Especial do Chef.
O truque é gastar bem menos e cobrar bem mais, sem deixar parecer isso.
Não é enganação, é marketing!
Em Goiás, um mexido de arroz com sobras da semana se chama “Arroz de Puta Rica”.
Uma delicia!
Acho que se algum chef lançar como “Mexido da Madame” e cobrar mais caro vai fazer sucesso kkkk